메즈칼 돈 아마도 데 와하카 Mezcal Don Amado

11대째 메즈칼을 증류하는 전통과 숙련된 기술, 오롯이 메즈칼에 집중하는 장인 정신과 실험 정신이 합쳐져 복합적이면서도 거부감 없이 접근하기 쉬운 술이라는 양면성을 갖춘 제품을 내놓고 있습니다. 돈 아마도는 아가베를 분쇄하고 아가베에서 채취한 피냐 섬유질과 함께 발효시켜 토기 가마에서 로스팅하므로 아가베 맛이 풍성하게 느껴집니다. 그런 다음 그 매시는 전통적으로 내려오는 소형 세라믹 클레이 포트에서 두 번 증류합니다. 숙성된 품종은 이전에 페드로 도멕(Pedro Domecq) 브랜디를 넣었던 아메리칸 오크통에서 숙성시킵니다.

메즈칼은 50종이 넘는 아가베를 혼합하여 만들지만, 단일 품종 아가베를 쓰는 것이 점점 보편화되고 있습니다.

제품

루스티코 | 도수: 47도
아르로케뇨 | 도수: 46도
랄고 | 도수: 46도
Ensamble Tobalá & Bicuishe | 46% ABV
Ensamble Tripón, Barríl & Bicuishe | 46% ABV
페추가 | 도수: 46도
레포사도 | 도수: 45도
아냬호 | 도수: 43.5도

메즈칼 돈 아마도 루스티코

미네로 점토 증류기로 만들기 때문에 재, 분쇄한 호두, 구운 옥수수 및 향긋한 스파이스 느낌의 향이 코끝을 간지럽히는 메즈칼입니다. 감귤향이 나는 아가베의 선명한 맛이 캐러멜, 버터스카치 및 신선한 허브의 향내와 잘 어우러집니다.

사양, 무게 및 UPC (만국 제품 코드)

6병/700 mL
도수: 47도
케이스 무게: 10 kg
케이스 치수: 317 mm (길이) x 241 mm (폭) x 292 mm (높이)
팔레트 당 케이스: 50개 (각 팔레트에 케이스 10개를 5층으로)
UPC 코드: 6 18115 94704 4
SCC 코드: 1 06 18115 94704 1

Mezcal Don Amado Arroqueño

소박하지만 고상하고, 강렬하고 맑은 꽃향기에 캐러멜화시킨 아가베 향내가 얹혀 있으며, 가죽향과 옅은 훈제향이 섞인 가운데 잘 익은 참마를 찐 듯한 풍미가 있습니다. 한 입 머금으면 마르멜로, 단감, 방취목 및 카피르향과 더불어 층층 초콜릿, 에스프레소 및 향긋한 스파이스와 어우러지는 미네랄 풍미와 로스팅 향이 느껴집니다.

사양, 무게 및 UPC (만국 제품 코드)

6병/700 mL
도수: 46도
케이스 무게: 10 kg
케이스 치수: 317 mm (길이) x 241 mm (폭) x 292 mm (높이)
팔레트 당 케이스: 50개 (각 팔레트에 케이스 10개를 5층으로)
UPC 코드: 6 18115 94709 9
SCC 코드:1 06 18115 94709 6

메즈칼 돈 아마도 랄고

구운 아가베의 풍부한 맛에 옅은 훈제향의 설탕졸임 향내, 입안을 가득 채우는 크림 같은 과일향, 오묘한 스파이스가 결합되어 소낙비가 내린 후의 고원 사막을 연상케 하는 선명하고 깔끔한 메즈칼입니다.

사양, 무게 및 UPC (만국 제품 코드)

6병/700 mL
도수: 46도
케이스 무게: 10 kg
케이스 치수: 317 mm (길이) x 241 mm (폭) x 292 mm (높이)
팔레트 당 케이스: 50개 (각 팔레트에 케이스 10개를 5층으로)
UPC 코드: 6 18115 94710 5
SCC 코드: 1 06 18115 94710 2

Mezcal Don Amado Ensamble Tobalá & Bicuishe

(Production and tasting notes coming soon)

사양, 무게 및 UPC (만국 제품 코드)

6/700 ml
ABV: 46%
Case Weight: 10 kg
Case Dimensions: 317mm L x 241mm W x 292mm H
Cases per Pallet: 50; 5 tiers of 10 cases each
UPC Code: 6 18115 94703 7
SCC Code:1 06 18115 94703 4

Mezcal Don Amado Ensamble Tripón, Barríl & Bicuishe

(Production and tasting notes coming soon)

사양, 무게 및 UPC (만국 제품 코드)

6/700 ml
ABV: 46%
Case Weight: 10 kg
Case Dimensions: 317mm L x 241mm W x 292mm H
Cases per Pallet: 50; 5 tiers of 10 cases each
UPC Code: 6 18115 94702 0
SCC Code:1 06 18115 94702 7

메즈칼 돈 아마도 페추가

풍부하고 밝은 과일 향, 구운 견과류, 어두운 베이킹 향신료, 깨끗한 스모키 향, 신선한 계피 및 핵과 향이 복합적으로 혼합된 보석 같은 메즈칼입니다. 잘 익은 용설란 향이 전체적으로 스며들지만 결코 압도적이지 않으며 대칭, 균형 및 깊이가 있습니다. 이 페츄가는 풍부하고 이국적인 마무리와 은은한 열대 향을 가지고 있습니다.

사양, 무게 및 UPC (만국 제품 코드)

6병/700 mL
도수: 46도
케이스 무게: 10 kg
케이스 치수: 317 mm (길이) x 241 mm (폭) x 292 mm (높이)
팔레트 당 케이스: 50개 (각 팔레트에 케이스 10개를 5층으로)
UPC 코드: 6 18115 94708 2
SCC 코드: 1 06 18115 94708 9

메즈칼 돈 아마도 레포사도

버터를 듬뿍 발라 구운 옥수수, 바닐라와 시나몬 약간, 용과 같은 열대 과일 및 말린 칠리에 훈제향이 감도는 향과 맛으로 멕시코에서 가장 친숙한 느낌을 그대로 살려낸 메즈칼입니다. 통에서 숙성시켜 스파이스와 바닐라 향내가 더욱 풍성합니다.

사양, 무게 및 UPC (만국 제품 코드)

6병/700 mL
94 프루프
케이스 무게: 10 kg
케이스 치수: 317 mm (길이) x 241 mm (폭) x 292 mm (높이)
팔레트 당 케이스: 50개 (각 팔레트에 케이스 10개를 5층으로)
UPC 코드: 6 18115 94707 5
SCC 코드: 1 06 18115 94707 2

메즈칼 돈 아마도 아냬호

화려함 없이 묵직한 메즈칼의 “제왕”격인 제품입니다. 메스키트 향에 뒤뜰에서 굽는 바비큐 향과 구운 카이엔 페퍼의 향이 살짝 섞여 있어 얼얼한 느낌이지만, 강한 브랜디 배럴에서 숙성시켜 만들어낸 구운 핵과류의 다육성 톤에 층층이 섞여 오묘하게 순화되었습니다. 여기에 그릴에 구운 파인애플 향내가 혼합되고, 가벼운 염분 미네랄 풍미로 끝나면서 신선한 뒷맛이 길게 이어집니다. 훈제향 너머 놀랍도록 복합적인 풍미를 내는 메즈칼로, 통 숙성이 아가베의 야성적 매력을 덮어버리기는커녕 훌륭하게 보완해준다는 것을 보여주는 좋은 예시이기도 합니다.

사양, 무게 및 UPC (만국 제품 코드)

6병/700 mL
도수: 43.5도
케이스 무게: 10 kg
케이스 치수: 317 mm (길이) x 241 mm (폭) x 292 mm (높이)
팔레트 당 케이스: 50개 (각 팔레트에 케이스 10개를 5층으로)
UPC 코드: 6 18115 94705 1
SCC 코드: 1 06 18115 94705 8