ПРОИЗВОДСТВО МЕСКАЛЯ: НАСЛЕДИЕ СЕМЬИ АРЕЛЬЯНЕС

Дэвид Дрисколл из K&L Wine Merchants недавно посетил предприятие «Дистилерия дель Реаль Минас» в Оахаке и опубликовал прекрасную, прочувствованную статью о своем визите на сайте K&L. Он подводит итог своим впечатлениям таким образом: «Мы покупаем этот мескаль непосредственно у семьи, которая его производит, сотрудничая с людьми, которым…

ВЫЕЗДНАЯ КАМПАНИЯ «AGAVE TOWN HALL 2017»

Мы приглашаем плантаторов, выращивающих агаву, и дистиллеров, производящих текилу, принять участие в не связанных с какой-либо определенной торговой маркой и исключительно познавательных городских конференциях, на которых Энрике Фонсека обсуждает трудности, с которыми сегодня приходится сталкиваться поставщикам агавы и текилы. Прилагается брошюра с указанием приблизительных дат…

FUENTESECA COSECHA BLANCO: «ПЕРВАЯ СРЕДИ ВЫДЕРЖАННЫХ ТЕКИЛ»

Пользующийся высокой репутацией Дэвид Дрисколл считает, что у высококачественной текилы больше общего с вином, нежели с виски, и откровенно превозносит текилу Fuenteseca 2013 Cosecha Blanco: «…просто бесподобно! Потрясающе!» Читайте дальше: http://onthetrail.klwines.com/on-the-trail-blog/2017/2/1/the-first-grand-cru-tequila

21-ЛЕТНЯЯ ТЕКИЛА «ФУЭНТЕСЕКА» ВКЛЮЧЕНА В СПИСОК «ЛУЧШАЯ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННАЯ ТЕКИЛА» СОСТАВЛЕННЫЙ BLOOMBERG

Бобби Хьюгел, корреспондент хьюстонского журнала The Pastry War, пишет о состоянии отрасли производства крепких напитков из агавы для Bloomberg Pursuits, уделяя особое внимание лучшим высококачественным маркам текилы. Текила «Фуэнтесека 21» включена в его список лучших выдержанных напитков из агавы. Дальнейшие сведения см. на сайте Bloomberg.