Mezcal Mina Real de Oaxaca Blanco
Il nostro metodo di riscaldamento a vapore fa risaltare il vivace bouquet florale della pianta senza che occorra bruciare 1,6 kg di legna da ardere – la quantità media nel settore – per litro di prodotto. Impiegando una combinazione di tecniche antiche e moderne, gli zuccheri dell’agave utilizzata per il Mina Real vengono fatti fermentare intatti con la polpa fibrosa della piña triturata; segue una doppia distillazione in alambicchi discontinui in rame per ottenere carattere e sentori di terra marcati.
Dati tecnici, pesi e codici prodotto
6/700 ml
% Vol: 46º
Peso di una cassa: 9,97 kg
Dimensioni di una cassa: 24cm L x 16cm P x 35cm A
Casse per pallet: 112 (4 piani di 28 casse ciascuno)
Codice UPC: 6 18115 10111 8
Codice SCC: 1 06 18115 10111 5